ガムやタブレットでおなじみの「キシリトール」は
厚生労働省に認可されている食品添加物で、天然の甘味料です。
野菜や果物（いちご・バナナ・ラズベリー・カリフラワー・レタス・ほうれん草等）に含まれています。
キシリトールは、白樺や樫の木などからとれる「キシラン・ヘミセルロース」
を原料に作られています。
キシリトールの虫歯予防効果は、1970年代フィンランドで研究・確認されていて、
今では世界各国で虫歯予防に使われています。
日本では、1997年4月に食品添加物として認可されました。
その他、日本で認可される10年以上前から点滴の輸液成分として使用されるなど、
キシリトールは人体にとって安全なものとして知られていました。
虫歯の原因のひとつは「酸」です。
砂糖などの糖分は、口の中で虫歯菌によって分解され「酸」をつくり、
歯を溶かして虫歯をつくりますが、キシリトールは虫歯菌による「酸」の生成を抑え、
虫歯の原因のプラーク（歯垢）を歯みがきにより落ちやすくします。
また、キシリトール入りガムを噛むことにより唾液の分泌が促され、
唾液の清浄作用や口の中の酸性度を中和する力が高まります。
唾液が多いほど、そこに含まれるリンやカルシウムも多くなり、
それらが歯の表面に戻り、エナメル質の「再石灰化」の働きも強まります。
キシリトールの摂取には、ガムやタブレット・歯みがき剤などが良いといわれています。
キシリトールが入っていても、他の糖分が入っていれば効果は半減しますし、
キシリトール自体も50％以上入っていないとあまり効果的ではありません。
より効果的な製品を選びましょう。
【あきデンタルクリニック】
〒006-0013
札幌市手稲区富丘3条4丁目10-30-1階
TEL：011-682-9075
URL：http://aki-dental.info
